Âm và Dương của thức ăn

Vạn vật trong vũ trụ, kể cả thức ăn của chúng ta đều chịu sự chi phối của hai khuynh hương hoặc của hai lực Âm và Dương. Do đó, có thể dựa vào NGUYÊN LÝ VÔ SONG để nhận định tính chất của thức ăn hàng ngày.Trừ một số trường hợp ngoại lệ không đáng kế, hầu hết thức ăn gốc thảo mộc đều Âm hơn thức ăn gốc động vật:

ÂM DƯƠNG CỦA THỨC ĂN

Vạn vật trong vũ trụ, kể cả thức ăn của chúng ta đều chịu sự chi phối của hai khuynh hương hoặc của hai lực Âm và Dương. Do đó, có thể dựa vào NGUYÊN LÝ VÔ SONG để nhận định tính chất của thức ăn hàng ngày.

Trừ một số trường hợp ngoại lệ không đáng kế, hầu hết thức ăn gốc thảo mộc đều Âm hơn thức ăn gốc động vật:

THẢO MỘC

ĐỘNG VẬT

Mọc dính tại chỗ và thụ động

có thể di chuyển và hoạt động trong không gian rộng lớn

Thường phát triển theo hướng giãn nở, phần lớn cấu trúc lỏng lẻo hơn, chịu ảnh hường của lực ly tâm

Thường phát triển theo hướng co rút, có cấu trúc chắc đặc , chịu ảnh hưởng của lực hướng tâm nhiều hơn

Các bộ phận như cành lá phát triển hướng vào ra ngoài.

Các bộ phận và các tế bào phát triển hướng vào bên trong

Thân nhiệt thấp(mát)

Thân nhiệt cao(nóng)

Thường hấp thu thán khí CO  Dương hơn và thải ra dưỡng khí (O2) Âm hơn

Thường hấp thu O2 và thải ra CO2        

Màu xanh diệp lục

Màu đỏ huyết tố

Cấu trúc của sắc tố giống nhau, nhân của diệp lục tố là Magiê (Âm hơn)

Nhân của huyết sắc tố là Sắt (Dương hơn)

Tuy thảo mộc nhìn chung là Âm hơn động vật nhưng mỗi vật thể trong cùng một loài hoặc mỗi bộ phận trong cùng một vật thể vẫn có những mức độ Âm Dương khác nhau.

ÂM DƯƠNG TRONG GIỚI THẢO MỘC

ÂM HƠN

DƯƠNG HƠN

Mọc trong khí hậu ấm, nóng

Mọc trong khí hậu mát, lạnh

ở Miền Nam

ở Miền Bắc

Mọc vào mùa xuân hè

Mọc vào mùa Đông

Lá, hoa, quả

Rễ, củ, hạt

Vươn lên

Chúc xuống

Toả ra

Ôm vào

Ở trên mặt đất

Ở dưới mặt đất

Nằm ngang dưới mặt đất

Ở dưới mặt đất

Nằm ngang dưới mặt đất

Đâm xuống dưới mặt đất

Phần trên

Phần dưới

Tăng trưởng nhanh

Tăng trưởng chậm

Hình thể to

Hình thể nhỏ

Cao

Thấp

Chứa nhiều nước

Chứa ít nước

Tươi

Khô

Mềm

Cứng

Màu tím, xanh, lục

Màu vàng, cam, đỏ, nâu

Cay, chua, ngọt

Mặn, đắng, chát

Nhiều sinh tố C

Ít sinh tố C

Nấu mau chín

Nấu lâu hơn

Mau hư thối

Để được lâu

ÂM DƯƠNG TRONG GIỚI ĐỘNG VẬT

ÂM HƠN

DƯƠNG HƠN

Loại ăn rau cỏ

Loại ăn hạt cốc

Loại ăn thịt

Sinh sống ở khí hậu nóng

Sinh sống ở khí hậu lạnh

ở miền Nam

Ở miền Bắc

trong dòng nước nóng

trong dòng nước lạnh

ở nơi ẩm ướt

ở nơi khô ráo

ở dưới nước

ở nơi đất liền

Hình thể to, mập, dài

Hình thể nhỏ, gầy, ngắn

Di chuyển chậm

Di chuyển nhanh

Kỵ nước

Thích nước

Thân má lạnh

Thân ấm, nóng

Có mùi hôi

Mùi dễ chịu

Máu loãng

Máu đặc

Hấp thu ít Oxy

Hấp thu nhiều Oxy

Mỡ, thịt

Gân, xương

Thịt mềm nhão, nhiều mỡ

Thịt dai chắc, ít mỡ

Nhiều nước

Ít nước

Trong

Trắng

Đỏ

Bài viết khác